旅发大会上的长沙奇妙能量 | 山水洲城记
“滔滔武溪一何深。鸟飞不度，兽不敢临”，这是伏波将军马援眼中的郴州;“客有桂阳至，能吟‘山鹧鸪’”，这是“诗仙”李白耳中的郴州;“郴江幸自绕郴山，为谁流下潇湘去”，这是北宋“词宗”秦观笔端的郴州;“无一山不奇，无寸土不丽”，这是“千古奇人”徐霞客脚下的郴州;“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，这是湖湘士子千载诵读声里的郴州……
9月16日晚，第二届湖南旅游发展大会在郴州盛大开幕。
“以天为幕 踏水而歌”，开幕式美轮美奂。郴州广电 供图
“挥毫当得江山助，不到潇湘岂有诗?”从2022年起，湖南每年举办一次旅发大会，以“办一次会、兴一座城”为理念，力争到2035年把湖南建成世界旅游目的地。
橘洲君了解到，在此次旅发大会上，满满都是“长沙元素”!
一
作为第二届湖南旅发大会“3+4”系列活动之一，2023中国美食旅游发展论坛，让长沙“刷屏”。
9月16日，由中国旅游研究院、湖南省文化和旅游厅、郴州市人民政府联合主办的2023中国美食旅游发展论坛在郴州举行。
“市场复苏，文旅先行。游子的心，食客的胃。”论坛上，长沙市政协主席陈刚以《美食长沙的“贪嗔痴”与“七宗最”》为题发表主题演讲，作为“推荐官”为美食长沙“重磅代言”。全程金句频频，热忱的推荐和独特的视角引燃全场。
“三年前，习近平总书记在湖南考察时，以‘十步之内必有芳草’高度评价湖南在中国革命史上的重要地位。”寸土千滴红军血，一步一尊英雄躯。谈到长沙文旅资源，陈刚认为，长沙是“一座红古绿蓝的城”。“长沙有革命的‘红’，有三千年历史的‘古’，有山水洲城的‘绿’，还有‘三高四新’的‘蓝’。”
长沙美食慰藉了“一方五脏六腑的庙”。“湘菜内圣外王、爆款撑起流量，新消费的排面、年轻人的场面。”陈刚说，长沙美食不论是老字号还是新IP，近年来爆款频出，撑起了巨大的流量。而其中最值得关注的，应当是新消费领域的崛起。
长沙已连续3年入选“中国城市夜经济十大影响力城市”，其中，美食消费功不可没。
“夜生活大场景、夜供给大厂牌、夜经济大敞口、夜文化大长红”，演讲中，陈刚也引入“消费者剩余”“叙事经济学”等经济学概念，剖析当下网红长沙的夜生活。“我相信，长沙的网红经济从娱乐网红开始出发，走向消费网红，再走向产业网红，最后走向文化的长红。”
“可重可轻最本真，可甜可盐最多元，碳水化合最恼人，跨界组合最来神，市井国潮最有样。产品业态最有方，文旅融合最聚光!”一段长沙的“美食七宗最”更是赢得满堂掌声。
2023中国美食旅游发展论坛现场发布了“大众旅游·美食系列”十城、十街、十企以及特别贡献案例。其中，长沙上榜“大众旅游·美食系列”十城名单，长沙市天心区坡子街上榜“大众旅游·美食系列”十街名单，长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司、湖南文和友文化产业发展集团有限公司、湖南新聪厨食品有限公司上榜大众旅游·美食系列十企名单。
二
《恰同学少年》、华谊兄弟沉浸式小镇与人工智能、虚拟现实融合，呈现穿越时空、贯通古今的数字文旅盛宴……9月15日，2023湖南文化旅游产业博览会在郴州国际会展中心开幕，长沙市以“快乐长沙，韵味星城”为主题布置了长沙形象展示馆，充分展现了省会城市的魅力与风采。
长沙形象展示馆以“快乐长沙，韵味星城”为主题。活动主办方供图
长沙展馆聚焦新科技、新业态、新消费，突破了传统的布展概念，更多注重情景化、互动性、沉浸式体验，重点展示长沙城市文化和都市休闲特性。现场集合了善禧文化等28家知名文旅企业，设置了茶饮品鉴、产品体验、密盒互动等，融入了“恰同学少年”沉浸式演出场景，还原了“第一师范”场景，涵盖湘绣、湘瓷、湘茶、博物馆文创、浏阳焰火、长沙特色美食、新消费品牌代表等，展馆运用裸眼3D技术进行视频展示，还进行数字人的展示。
没有舞台，却到处是舞台。湖南非遗博览会“郴州长卷”通过情景剧的设计、采取沉浸式的方式、用独特的结构形式，让郴州非遗文化可感可触，让游客近距离感受湘风楚韵、探访非遗之美。
绣馆看湘绣技艺。活动主办方供图
在“非遗画卷 美好相见”——第二届湖南非遗博览会上，游客们能在土陶罐体验长沙窑铜官陶瓷烧制技艺，在绣馆看湘绣非遗传承人刺绣，在伞布馆了解浏阳油纸伞制作技艺;在长卷二期商贸文化博览区的长沙市馆，游客们可以品尝到宁乡四小碟、郭福娭毑小钵子甜酒等美食……
三
第二届湖南旅游发展大会以“山侠”和“水仙”两个吉祥物，展示郴州山水之秀和人文之美。
山之“侠”，侠在“全国首家无障碍山岳型景区”莽山的奇峰怪石、飞瀑流泉，侠在从“非遗茶”到“冷水米”不一而足的高山产业;水之“仙”，仙在东江湖、仰天湖“近水、亲水、乐水”的和谐水生态，仙在从“资兴渔歌”到“温泉康养”为人间烟火添彩的水资源产业。
“来了很震撼，不来会遗憾。”郴州，对于长沙人来说，是一个“有诗的远方”。
郴州名字中的“郴”字，就是“城在林中”的意思。许慎的《说文解字》中将郴字列在“邑”部，称“郴，桂阳县。从邑林声，丑林切。”
和长沙一样，郴州是一个数千年来未曾改名的城市。
这里留下了太多的故事和传说。一说出自宁乡楚江的和氏璧，还有一种传闻说出自郴州永兴县。《韩非子》古本“和氏”开篇就说“春秋林人卞和，得璞于荆山，奉献楚厉王……”，“林人”卞和即“郴人”卞和或“林国人”卞和。南宋地理志《舆地纪胜》也提到，“在湖广郴州永兴县荆山观傍有玉洞，世传卞和取玉之地。”
已故安徽大学教授、古文字学家何琳考证说，“郴”是楚国古地名“菻”。“菻”是一种药，即诺贝尔医学奖得主、药物学家屠呦呦提取青蒿素的一种植物。相传秦国曾派五十万大军驻守在郴州，发现这座长满青蒿的小城，能解士兵疫疾之苦，于是改“菻”为邑，始置郴县。
和长沙一样，郴州是一个红色血脉铸就鲜亮底色的城市。
郴州是湖南“南大门”，是一片历史悠久的热土。红色，是郴州最厚重的底色。
1928年1月12日，朱德、陈毅在郴州宜章发动了年关暴动，打响了湘南起义第一枪;
1928年4月初，红军到达郴州桂东县沙田镇，《三大纪律六项注意》正式宣布;
1934年11月，在郴州汝城县沙洲村，3名女红军借宿徐解秀老人家中。临走时，把自己仅有的一床被子，剪下一半给老人留下了。老人说：什么是共产党?共产党就是自己有一条被子，也要剪下半条给老百姓的人;
黄克诚、萧克、邓华、邓中夏、唐天际、欧阳海……许许多多英雄人物，在郴州成长，在风雨飘摇的时代，为人民奔走，甚至奉献了自己的一切;
郴州还是中央红军长征突破第二道、第三道封锁线和红军长征重要途经地，红军誓师西征首发地，是中国女排“五连冠”腾飞地，“中国核工业第一功勋铀矿”711矿所在地……
和长沙一样，郴州是一个充满浪漫爱意的城市。
秦观在郴州写的《鹊桥仙》让“七夕”从乞巧节成为情人节的代名词。不过大家不知道的是，“七夕”佳节竟真的发源于郴州。这可不是小编胡编乱造。从晋代的《神仙传》到南北朝的《桂阳列仙传》，再到宋代的《太平广记》以及明代的《万历郴州志》等多部书中皆有记载。
东汉时期桂阳郡临武县人成武丁，被称为郴州“九仙二佛”之一的“成仙”。南朝梁代吴钧在《续齐谐记》中记载：“桂阳成武丁有仙道，常在人间，忽谓其弟曰：‘七月七日，织女当渡河，诸仙悉还宫;吾向已被召，不得停，与尔别矣。’弟当问：‘织女何事渡河?兄当何还?’答曰：‘织女暂诣牵牛，吾去后三十年当还耳。’”后来便有了“七夕牛郎会织女”的传说。
飞天山“丹霞之心”。苏仙区委宣传部供图
“一方生机勃勃的草地，远看为心形，仿佛旅途中的心动，也是属于生活的浪漫……”今年2月12日，央视一套18点档的《正大综艺》节目“打卡”郴州。
这颗国内绝无仅有的“丹霞之心”在郴州市苏仙区的飞天山国家地质公园里。从空中俯瞰，飞天山上浮现出一颗巨大的爱心，仿佛诉说着秦观和长沙义娼矢志不渝的爱情故事。
桂东仙缘桥。桂东县委宣传部供图
在桂东县齐云山风景区，海拔1500多米的白马山上，有一座仙缘桥。仙缘桥隐见于云雾间，穹隆如卧蛇，桥身是一块灰色含砂岩石块，全长28米。这座中国海拔最高的天生石桥，说它是牛郎织女相会的“相思桥”不过分吧?
仰天湖大草原。陈敏捷 摄
郴州市北湖区的仰天湖大草原，是第四纪冰川期馈赠的一个死火山口，被誉为“南方的呼伦贝尔”、“地球上(北江之源)的一滴眼泪”。海拔刚好1314米、绿草期长达9个月的“浪漫草地”，让仰天湖大草原荣登“广东旅游总评榜·年度最受欢迎景区”。
160平方公里的东江湖，更是成为万千新人拍摄婚纱照的首选地……
“去一个有爱的地方——LOVE郴州”。地处北纬25度的郴州，让“爱我”成为她的全新标签。
这样的郴州，怎么能让人不爱呢?(长沙晚报全媒体记者 彭培成 唐朝昭 胡兆红 刘丹 编辑： 刘丹)